joi, 23 ianuarie 2014

Chipsuri de cartof dulce cu usturoi si rozmarin

Pentru mine, cartoful dulce a fost descoperirea anului 2013. Este nemaipomenit in retete dulci dar si sarate. Am facut si un cheesecake, dar nu a iesit foarte bine la aspect astfel incat sa-l pot posta pe blog, dar voi mai face si voi avea mai multa grija si la aspect. Am mai facut si cartof dulce umplut, deci retete sunt multe.
Cum iubesc chipsurile, dar nu mananc prea des caci dauneaza greutatii, doar la pofte si cand sunt racita :D am decis sa fac aceste chipsuri din cartof dulce, care au iesit minunate, la mine acasa si o varianta mult mai sanatoasa. Voi mai cumpara si din comert pentru ca, poate, cheful nu va tine mine cand vreau sa mananc chipsuri :D Dar sunt atat de simplu de facut ca voi face mai des decat sa cumpar astfel de chipsuri :) Sigur se pot face aceste chipsuri si cu cartofi normali. Eu am mai facut si adaugam si putina boia :) Imi place sa incerc tot felul de condimente :D


Ingrediente
1 cartof dulce
rozmarin maruntit
usturoi granulat
ulei de masline
sare de mare
Preparare
Spalam bine cartoful si dupa preferinte il putem decoji sau nu, eu va recomand sa il decojiti. Eu nu am facut-o si parca simteam coaja putin. Feliem cartoful foarte subtire. Putem folosi cutitul sau robotul de bucatarie. Eu am folosit cutitul :) 


Punem feliile de cartofi intr-un bol, adaugam ulei de masline, rozmarin, usturoi si sare de mare, dupa preferinte si amestecam. Punem feliile de cartof intr-o tava tapetata cu hartie de copt, le aranjam putin pentru a nu fi suprapuse si bagam tava la cuptor pentru aproximativ 10 minute. Eu le-am facut in doua ture.


Cum vi se pare reteta? Tentanta? De incercat?

O zi frumoasa va doresc :) Kisses... :*

Bye, bye...

20 de comentarii:

  1. Nu am incercat niciodata, dar cred ca o voi face, macar o singura data. Din comert mananc f foarte rar.

    RăspundețiȘtergere
  2. OMG!
    Azi e zi de cumparaturi, asa ca imi voi achizitiona ingrediente pentru cateva retete. ;))
    Pupici

    RăspundețiȘtergere
  3. Am incercat si eu acum ceva ani :)) insa tot mai bune sunt cele din magazine :D

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Da, chipsurile din magazin vor ramane foarte bune dar daca avem pofta si vrem sa mancam mai sanatos merg si acestea :D

      Ștergere
  4. si eu am facut chipsuri din astea, de mai multe ori
    stii cum is astia, genul ala de mancare care e gata mancat ... cat inca e in cuptor :)))
    e o idee buna pt weekend, dar de fiecare data cand am facut, erau mancate toate chipsurile inainte sa ne punem la film :))

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Si eu i-am terminat repede, prea repede :))

      Ștergere
  5. cartofi dulci cu usturoi? hmm :) nu stiu de ce nu imi suna.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Si eu am fost surprinsa dar a mers pentru ca nu este nici dulcele pe care il au deserturile :)

      Ștergere
  6. Of, ce-mi faci, acum imi ploua in gura.. :))
    Cred ca ti-au desit delicioase! :*

    RăspundețiȘtergere
  7. Arata bine,am incercat si eu o data cartoful dulce intr-o reteta si nu mi-a placut deloc.:)

    RăspundețiȘtergere

Iti multumesc pentru vizita si m-as bucura si de feedback-ul tau:)