vineri, 8 noiembrie 2013

Pere cu vin si anason/ Pears with wine and aniseed

Salutare! Cum mai sunteti? V-am zis ca revin cu noi retete si am revenit cu o reteta foarte simpla dar delicioasa, mai ales acompaniata de inghetata e atat de yummy. Mie imi place sa citesc retetele de pe pachetele de condimente, paste, sosuri, etc. si facand ordine printre condimente am citit retetele de pe pachete si am dat peste aceasta reteta pe am vrut sa o realizez imediat doar ca nu aveam pere, asa ca am asteptat sa cumpar pere, normal ca mergeam la magazin si uitam sa cumpar si pere, dar intr-un final le-am cumparat si am realizat si aceasta reteta. Aceasta reteta am gasit-o pe pachetul care continea seminte de anason de la Kotanyi.
Deci in momentul in care fierbeti vinul si perele miroase asa de frumos ca vrei sa le scoti din cratita si sa le mananci dar rabdare ca va fi gata in maxim 10-15 minute.
Ingrediente
2 pere
150 ml vin alb
150 ml apa
50 g zahar tos
1 lingurita anason seminte Kotanyi
1 foaie dafin Kotanyi
Preparare
Curatam perele de coaja si le taiem in sferturi. Punem apa, vinul intr-o cratita, adaugam condimentele si zaharul si lasam sa fiarba pentru 3 minute. Adauga perele si le lasam sa fiarba. Dupa ce s-au fiert scoatem perele si lasam in continuare la fiert sosul pana se formeaza ca un sirop.
Servim alaturi de inghetata sau clatite, ce ne place mai mult.
Eu nu am avut clatite ci doar inghetata si a fost delicios acest desert.

Sper sa va placa reteta si pozele sa va indemne sa o realizati si voi.
O zi frumoasa sa aveti :)
Si va astept mai tarziu la un review si poate o mica povestioara :D




Hello ! How are you? I told you that I'll be back with new recipes and I came back with a very simple recipe but delicious, especially accompanied by ice cream is so yummy. I like to read recipes on packages of spices, pasta, sauces, etc.. and when I cleaned up my spices I began reading recipes on the package and I came across this recipe which I wanted to immediately realize but I dind't had pears, so I waited to buy pears but normal as going to the store I forgot to buy pears too, but in the end I bought and I made this recip . This recipe I found on the package that containing aniseed by Kotanyi  .
When the wine and pears are simmering, it smells so nice that you want to remove them from the pan and eat them but be patient it will be ready in 10-15 minutes maximum .
Ingredients
2 pears
150 ml white wine
150 ml water
50 g granulated sugar
1 teaspoon aniseed
1 bay leaf
Preparation
Peel off pears and cut them into quarters. Put water, wine in a saucepan, add the spices and the sugar and let them simmer for 3 minutes. Add pears and let them simmer. After you have cooked the pears, take them out and still let the sauce boil until it forms a syrup.
Serve with ice cream or pancakes, what you like most.

Have a nice day.

Bye, bye...


17 comentarii:

  1. arata atat de bine ca musc monitorul :))))))))))))

    RăspundețiȘtergere
  2. Offf rau a picat in timp de dieta la mine :)). Poate, poate, intr-o zi o las mai moale si il fac :D

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Sper sa o realizezi intr-o zi pentru ca a fost foarte bun :)

      Ștergere
  3. cat de bine arata si cred ca e si la fel de gustos!
    sincer nu am incercat ceva de genul niciodata, dar niciodata nu-i tarziu :)
    un weekend frumos si relaxant :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc mult, da niciodata nu e prea tarziu pentru a incerca :D

      Ștergere
  4. Tocmai ce am discutat cu sotul meu si o sa incerc si eu reteta, sa vedem cu e :)
    Revin cu impresii <3

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Da, da astept impresiile tale :) sunt foarte curioasa daca v-a placut :D

      Ștergere
  5. love love love

    http://afinaskaterblogspotcom.blogspot.ru/

    RăspundețiȘtergere
  6. mmmm it looks so yummy! I would love to try out the recipe! :) Thanks for sharing!

    www.callmemaddie.com

    RăspundețiȘtergere
  7. cat de bine arataaaa!! yumii :D
    pupici :*

    RăspundețiȘtergere

Iti multumesc pentru vizita si m-as bucura si de feedback-ul tau:)