marți, 22 octombrie 2013

Tiramisu castanos

Trebuia postata reteta ieri dar pe cand sa fac pozele s-a terminat bateria si nu imi mai gaseam incarcatorul si alte intamplari care au facut sa nu o postez ieri. De suparare am mancat din tiramisu :))
Imi plac castanele dar nu am mai mancat piure de castane pana acum si a fost bun.
Reteta dulce pentru Bucatar curajos pentru aceasta luna a fost propusa Laura si va invit si pe blogul ei pentru ca veti gasi o multime de retete minunate.
Ingrediente
un pachet de piscoturi
un borcan de piure de castane
esenta de rom
50 g zahar
20 g gelatina
200 ml frisca lichida
Preparare
Inmuiem gelatina in putina apa pentru aproximativ 5 minute si o topim la bain-marie, dar avand grija sa nu fiarba. Batem frisca si adaugam piureul de castane si mai batem pana ce totul se incorporeaza. Adaugam si gelatina si mai batem inca un minut. Tapetam o tava cu hartie de aluminiu si facem un sirop din 300 ml apa calduta si 50 g zahar si esenta de rom.
Inmuiem piscoturile in sirop, le asezam in tava, acoperim cu un strat din crema de piure de castane si repetam pana cand se termina piscoturile si crema. Ultimul strat va fi cel de crema de piure de castane. Putem orna cu frisca si cacao :)


Trebuie sa-l faceti si voi pentru ca e delicios.
Spor la gatit  si o zi frumoasa :)

Bye, bye...

14 comentarii:

  1. din copilarie nu am mancat castane coapte...mi-ai amintit parfumul lor!!!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Si mie imi aduc aminte de copilarie castanele coapte :)

      Ștergere
  2. nu am mancat niciodata castane, marturisesc ca sunt curioasa de gustul acestui desert :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. E buuuun si trebuie sa incerci macar o data castane coapte poate vei fi surprinsa si iti plac :D

      Ștergere
  3. Ce dor imi e de castane coapte! Suna delicios! :)

    http://the-may-day.blogspot.ro/

    RăspundețiȘtergere
  4. Ador tiramisu, ador castanele...mmm, trebuie sa incerci si eu :X:X

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Doua lucruri care iti plac deci trebuie incercat :*

      Ștergere
  5. Uuuuu cat de bine arata :X Noroc ca am mancat acum cateva minute ceva dulce ca altfel era rau :)))

    RăspundețiȘtergere

Iti multumesc pentru vizita si m-as bucura si de feedback-ul tau:)