luni, 29 iulie 2013

Salata de ton in cupe de castraveti

M-am gandit sa ma inscriu si eu in concursul  pentru bloggerii culinar "Gatesc sanatos cu Sun Food" organizat de cei de la Sun Food
M-am hotarat sa fac acest lucru in special pentru juriu, deoarece ii apreciez mult si de multe ori le-am incercat retetele, dar asta inainte sa am blog si de multe ori am salivat la retele lor absolut minunate si cu niste poze extraordinare. Din juriu fac parte: Laura AdamacheEdith Frincu si un reprezentant Sun Food. 
Premiul este un weekend la mare la un hotel de 4 stele pentru 2 persoane si un copil + micul dejun inclus si mai sunt 20 de alte premii speciale care includ obiecte utile in bucatarie. Daca nu e inclus si transportul la mare pentru mine nu merita sa parcurg 600 de km pentru un weekend din pacate, desi mi-ar fi placut. Nu fac nazuri pentru ca as fi happy si cu un premiu special si daca nici acest lucru nu este posibil si cu faptul ca blogul mi-a fost vizitat de oameni pe care ii apreciez. Credeti-ma, ma supar greu daca nu castig si ma supar doar atunci cand lucrurile nu sunt corecte. Dar eu zic ca merita sa va inscrieti pentru oricare dintre premii.


Dar sa trecem la reteta:
Ingrediente
morcov
castravete murat
ardei
ceapa rosie
conserva de ton Sun Food
iaurt sau maioneza
castraveti
sare
piper
Preparare
Se curata legumele, in afara de castraveti si se taie marunt fiecare. Castravetii il luam si ii decojim dar lasam ceva coaja pe ei, ca si cum am face un model. Ii taiem in bucati potrivite pentru a fi putea mancati dintr-o imbucatura. Eu nu am reusit si mi-am dat seama de asta doar la sfarsit. Si scobim cu o lingurita in castravete astfel ca vom avea mici paharele sau cupe din castravete.
Pentru salata scrugem tonul si il punem intr-un castron si adaugam si restul legumelor taiate marunt plus sare si piper si amestecam. Putem adauga si iaurt sau maioneza. Puteti sa adaugati ce vreti voi. Ton v-as recomanda ton intreg pentru ca eu am folosit maruntit, dar cel intreg mi se pare mai ok si oricul il veti pasa cu furculita.
Nu v-am dat cantitatea pentru ca fiecare pune cat vrea.


De la Sun Food am mai incercat rosii si mi-a placut. Si faptul ca sunt fara conservanti este foarte important deoarece sanatatea ar trebui sa fie unul dintre interesele principale. Si sa va mai spun ceva despre conservele de la Sun Food: au ingrediente 100 % naturale.
O reteta de salata simpla, dar sanatoasa. Si cum e vara si daca organizati ceva petreceri in aer liber salata este perfecta pentru a impresiona musafirii, nu credeti?
Pofta buna!!!

Bye, bye...




2 comentarii:

Iti multumesc pentru vizita si m-as bucura si de feedback-ul tau:)