marți, 25 iunie 2013

Tort fantezie cu portocale

Salut!
Azi vin cu provocarea de la Bucatar curajos pentru luna iunie cu ceva dulce. Reteta a fost propusa de Gabriela de la Culoare si savoare care a propus pentru aceasta luna Tort fantezie cu portocale. Sincer, cand am vazut propunerea mi s-a facut putin frica de ea pentru ca eu nu prea mananc prajituri cu fructe si nici torturi cu frisca si fructe. Doar cu anumite ocazii mananc asa ceva. Si imi mai era frica de tort, dar asta pana cand am citit mai atenta reteta si cand am vazut cat de simpla era si nu trebuia sa folosesc cuptorul era si mai bine. 
Deci reteta este:


Ingrediente
250 g biscuiti Petit Beurre
115 g unt
250 g mascarpone
200 ml frisca lichida
50 g zahar pudra
piscoturi
portocale
Preparare
Pentru inceput sfaramam biscuitii. Eu i-am batut cu sucitorul in ambalajul lor direct si nu s-a rupt ambalajul. Am topit untul si l-am amestecat cu biscuitii. Am pus blatul intr-o tava de tort si am presat bine, bine. Am amestecat frisca mixata cu mascarpone si zaharul pudra. Am stors 3 portocale si piscotrile le-am inmuiat in suc. 
Peste blatul de biscuiti, am pus crema de mascarpone. Dupa aceasta am pus blatul de piscoturi si iar mascarpone. Si am ornat cu felii de portocale si chocolate chips.
Reteta este pentru o tava de 26 cm si eu l-am facut intr-o tava de 18 cm. Deci cantitatile ingredientelor s-au schimbat.


Si va spun sincer ca a iesit un tort foarte bun si am sa incerc sa-l fac mai des si voi incerca si cu ciocolata. 


Daca il incercati sa-mi spuneti cum a iesit si chiar sa veniti si cu poze.
Mai trebuie sa fac si tarta spiralata, dar voi reveni cu detalii si poze peste cateva zile...trebuie sa gasesc zucchini...
Pofta buna!!!

Bye, bye...

6 comentarii:

  1. Eu cand am vazut pozele mai intai, ma gandeam "sa vezi ce reteta complicata" si cand colo, e simpla de tot. Pai, asta chiar merita incercata, sigur o sa-mi iasa pana si mie! :P Nu stiu sa fac decat o singura prajitura... :P

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Si eu am crezut la fel la inceput:)) asa vei mai adauga una la lista:D

      Ștergere

Iti multumesc pentru vizita si m-as bucura si de feedback-ul tau:)