marți, 2 aprilie 2013

Dr. Oetker: Musuroi de cartita

Salut fetelor!!!

Vine primavara!!! Ce bine!!!! Si asta inseamna ca apar si musuroaiele de cartita in gradina dar se pare ca si in bucatarie, asa?
De mult voiam sa realizez aceasta prajitura si in sfarsit am avut curaj sa o realizez, mereu am crezut ca este greu de facut chiar si cu acest mix de la Dr. Oetker. Dar se pare ca m-am inselat pentru ca a fost asa de simplu. Nu vreau sa le fac reclama lor dar mereu m-am folosit de produsele lor pentru ca le apreciez.
Data viitoare voi incerca sa o fac de la cap la coada eu singura.
Aceasta cutie contine trei plicuri: unul care contine pudra pentru blat, al doilea contine pudra pentru crema si ultimul contine bucatele de ciocolata.
Stiu ca cel mai bine e sa faci tu lucrurile pentru ca stii sigur ce pui in prajitura dar mai facem si exceptii cand nu avem inspiratie sau chef de gatit.


Intr-un bol am pus praful pentru blat, laptele, margarina moale si ouale si le-am mixat pana am obtinut o compozitie omogena.


Compozitia obtinuta am pus-o intr-o forma rotuna tapetata cu hartie de copt cu diametrul de 18 cm. Si am bagat-o la cuptor la 160 grade Celsius pentru 30 minute.


Dupa coacere am lasat-o in forma pentru a se raci cam 20 de minute sau mai mult. Pentru a preagti aluatul pentru crema, am trasat un cerc si am scos interiorul.


Cu interiorul prajituri am format firimituri pentru a acoperi musuroiul.


Pentru umplutura decojim doua banane si le taiem in jumatate pe lungime si le punem cu partea taiata in jos. Eu nu am fost atenta si nu le-am taiat. Le aranjam astfel incat sa nu lasam goluri.


Crema o pregatim doar dupa ce am aranjat bananele. Intr-un vas punem praful pentru crema si adaugam 400 ml lapte rece de la frigider. Cu ajutorul mixerului batem timp de 3-5 minute la viteza mare. Adaugam si fulgii de ciocolata si amestecam cu lingura.
Crema obtinuta o turnam peste banane si o aranjam astefel incat sa formam o cupola. Dupa ce am terminat prasaram si firimiturile apasand usor sa fixam firimiturile pe crema.


Tinem prajitura la frigider cel putin doua ore inainte de servire.


Delicioasa, nu?


Voi ati incercat-o?
Pofta dulce!!!

Bye, bye...

10 comentarii:

  1. Ce fain arataaa, wow, deci vreau si eu!!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Te-as invita la o felie dar din pacate nu mai am, a fost prea gustoasa:D dar, din fericire e usor de facut;)

      Ștergere
  2. o adevarata aventura cand am facut-o prima data , rad si acum :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ce frumos e cand iti amintesti de primele incercari:)) si eu voi rade cand voi mai incerca ca am pus bananele intregi

      Ștergere
  3. Yamiiii! uff ce delicios arata:) vreau si euuu:)))cred ca in acest weekend voi face si eu:p

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Usor si delicios...merita:) dupa ce il faci sa-mi zici cum a fost:D

      Ștergere
  4. Arata delicios, mi-ai facut pofta! :)

    http://the-may-day.blogspot.ro

    RăspundețiȘtergere
  5. arata foarte bine :x Pare ceva ce as putea face si eu :)))

    RăspundețiȘtergere

Iti multumesc pentru vizita si m-as bucura si de feedback-ul tau:)